Trüffelplantage in der Oberpfalz

Über ein Public-Relations-Büro (www.obx-news.de) wurde gestern eine Reportage über eine Trüffel-Plantage aus Wurz in der Oberpfalz lanciert. Ich bin allerdings skeptisch, weil das schon oft probiert wurde. Zumindest den weißen Alba-Trüffel konnte bisher meines Wissens keiner "künstlich" erzeugen. Hier handelt es sich um den schwarzen Perigord-Trüffel, der nicht ganz so "wertvoll" ist wie der weiße. Den zu züchten scheint wohl eher möglich zu sein. Wie dem auch sei, eine kulinarische Bereicherung auf jeden Fall. Vielleicht gibt es günstige Preise beim "Direktverkauf ab Hof". Da es sich um meinen Heimatlandkreis handelt, werden wir deshalb das Gelände und die Produkte bei Gelegenheit testen (müssen).